Frozen Pork Wholesale for KL Restaurants | JJI Porkery Pork Belly, Minced Pork & Loin Supply

专为吉隆坡厨房运作模式设计的冷冻猪肉供应

与其提供泛泛的冷冻猪肉产品，JJI Porkery 更重视吉隆坡餐厅的实际运作方式。 主厨往往非常依赖稳定的切割尺寸与修边处理，因为这些细节直接影响 烹饪时间、分量成本以及摆盘效果。

因此，像 猪腩片（pork belly slice）、 猪绞肉（minced pork）、 带皮猪腩（belly skin-on）、 猪里脊（pork loin） 等标准化部位， 就成为 JJI Porkery 产品线的核心。这些切割部位特别适合 吉隆坡的火锅店、烧烤店、中餐厅以及西式餐厅， 满足他们高频补货与稳定出餐的需求。

为吉隆坡菜单增加变化的增值型猪肉产品

除了主要部位之外，JJI Porkery 也通过多种增值型产品， 帮助餐厅在菜单上增加变化与记忆点。对于咖啡馆、早午餐店与部份中餐厅而言， 这些产品更方便用于制作招牌菜或常态单品。

适合汤底与高汤厨房的骨类部位

许多吉隆坡餐厅以汤底为核心，例如火锅店、拉面店与面馆。 为了支援这类以汤为主的厨房，JJI Porkery 提供关键的骨类部位， 帮助主厨持续熬制浓郁稳定的高汤。

面向吉隆坡餐厅的冷链物流与供应稳定性

作为专注吉隆坡市场的 冷冻猪肉供应商（frozen pork supplier in KL）， JJI Porkery 的一大优势在于冷链物流规划。 配送路线以吉隆坡为核心区域设计，让许多餐厅能够享有 当天或隔日的冷冻猪肉送货服务。

这种稳定性有助于减少断货风险，也让餐厅在库存管理上更灵活， 无需过度屯货。对于一周营业七天的店家而言， 一个可靠的 冷冻猪肉批发伙伴， 不只是后台供应商，更是维持运营节奏的重要支撑。