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净重 : 35gm (1.2oz)
成份：
当归，八角，桂皮，花椒，甘草，盐，糖，食用调味料。
备用：
1. 定好卤味香料1包。
2. 蒜头3大粒。
3. 黑酱油5汤匙。
4. 生抽1汤匙。
5. 清水1500毫升。
6. 1kg 各种肉类，豆腐或鸡蛋。
烹调方法：
1. 将1500毫升水煮沸。
2. 加入顶好卤味香料，肉，蒜头，黑酱油，生油加入沸水中。
3. 继续用小火煨。
建议烹调煮时间：
鸡肉 / 豆腐 / 蛋- 30 分钟。
其它肉类 – 1 小时。
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