烹饪学理学士(荣誉学位) Taylor's University

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Specifications
  • 省份/城市: 吉隆坡
  • 授课语言: 英文
  • 开课: 二月
  • 开课: 四月
  • 开课: 九月
  • 课程: 本科
  • 国家: 马来西亚
  • 年度学费: 2万 - 4万 马币
详情

烹饪科学荣誉学士学位 学费、奖学金、入学要求

学制
3年
学习模式
面授
校区
梳邦
授课语言
英语
入学时间
2月、4月、9月

这个课程适合你吗?

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学生类型

本地学生
马来西亚公民
国际学生
非马来西亚公民

我符合资格吗?

UEC
至少5B及格
A-Level
至少DD
STPM
至少CC
Pre-U
至少CGPA 2.00/通过烹饪艺术文凭
ATAR
至少ATAR 60
其他资格
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PTPTN贷款选择

不适用
无PTPTN贷款

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RM 100

费用明细

学费
RM 12,900
食品处理认证、TTUC注册费、刀具套装与制服
RM 3,960
押金
RM 0
申请费
RM 500
奖学金
- RM 0
PTPTN贷款
- RM 0
优惠券
- RM 0
应付总额
RM 15,300
通过E-Square申请的优势:
  • 奖学金最高可达 RM 0
  • 优惠券:RM 0

课程结构

第一年
  • 烹饪原理
  • 糕点与烘焙原理
  • 食品社会学
  • 烹饪科学101
  • 有机化学原理
  • 糕点与烘焙艺术与科学
  • 应用食品微生物学
  • 食品制备艺术与科学
第二年
  • 研究方法
  • 实验性食品产品与实践
  • 食品化学
  • 食品产品设计与开发I
  • 食品感官评估
  • 食品保存
  • 食品包装与标签
  • 芳香成分与风味应用
第三年
  • 食品产品设计与开发II
  • 食品加工
  • 食品安全与质量管理
  • 实习

未来职业发展

主要方向
  • 研究厨师/烹饪科学家
  • 产品开发与配方专家
  • 业务发展与商品销售主管
  • 产品保证经理
  • 制造科学与技术专家
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