腌蒜是一种将整头或去皮蒜瓣以盐水、醋或甜酸汁液腌制而成的传统配菜。蒜味柔和,口感脆嫩,味道酸甜可口,常用于搭配炒饭、面条、便当、小菜或解腻开胃。也常见于中餐与东南亚料理中。
产品特点:
酸甜口味,清爽开胃
蒜味温和,适合直接食用
口感脆嫩,容易消化
可搭配主食、炒菜或凉拌菜
长时间保存,无需冷藏(密封)