Mataf MTF-MC13 merupakan mesin terkini yang direka khas untuk penghasilan makanan berskala besar. Mesin ini amat sesuai digunakan dalam pengeluaran dodol, jem buah (seperti nenas, durian, strawberi), sambal, rendang, serunding, dan pelbagai jenis masakan pes atau likat.
Dilengkapi dengan sistem pengacau automatik, mesin ini dapat menjimatkan masa dan tenaga kerja. Pengguna tidak perlu lagi mengacau secara manual — hanya tetapkan suhu dan masa, dan mesin akan melakukan kerja secara konsisten. Ini membolehkan tenaga kerja difokuskan kepada proses lain seperti pembungkusan atau penyediaan bahan mentah.
Plat pengacau diperbuat daripada teflon dan dinding kawah diperbuat daripada stainless steel tahan karat, memastikan kualiti campuran sekata, masakan tidak hangus, serta mudah dibersihkan selepas digunakan. Hasil akhir seperti dodol akan lebih licin, pekat, dan seragam.
Spesifikasi:
Komponen | Butiran |
Model | MT-MC13 |
Kapasiti | 200 Liter |
Kuasa | 750 W |
Saiz | 48” × 34” × 65” |
Sistem | Pengacau automatik & pemanasan seragam |
Bahan | Stainless steel tahan karat |
Mataf MTF-MC13 is the latest automatic cooking mixer designed for large-scale food production. It is ideal for preparing traditional sweets like dodol, fruit-based jams (pineapple, durian, strawberry), sambal, rendang, serunding, sauces, and other thick mixtures.
Component | Details |
Model | MT-MC13 |
Capacity | 200 Liters |
Power | 750 W |
Dimensions | 48” × 34” × 65” |
System | Automatic stirring & uniform heating |
Material | Stainless steel construction |