Bawang Kecil Siam berasal dari Thailand dan dikenali dengan saiznya yang kecil, bentuk bulat, serta aroma yang kuat dan manis. Ia sering digunakan dalam masakan tradisional seperti sambal, tumisan, kerabu dan sebagai bahan perasa utama. Kulitnya berwarna merah jambu keunguan, dan sangat harum apabila digoreng garing.
Ciri-ciri Utama:
Saiz kecil, isi padat dan bulat
Warna kulit merah jambu keunguan
Rasa manis, beraroma kuat
Sesuai untuk sambal, tumisan, kerabu dan bahan asas masakan
Sangat harum apabila digoreng
Malaysia
