Bawang Besar India terkenal dengan warna kulit merah keunguan dan rasa yang lebih kuat serta beraroma menyengat. Ia bersaiz sederhana hingga besar dan mempunyai tekstur yang padat. Sangat sesuai untuk masakan berempah seperti kari, tumis, dan hidangan tradisional. Kandungan air yang rendah menjadikannya tahan lama dan mudah disimpan.
Ciri-ciri Utama:
Kulit merah keunguan yang menarik
Rasa kuat dan beraroma
Saiz sederhana ke besar
Isi padat dan berlapis kemas
Sesuai untuk kari, tumisan, dan masakan Asia
Tahan lama dengan kandungan air yang rendah
Malaysia
