Bawang Besar China

Bawang Besar China terkenal dengan saiznya yang besar, tekstur rangup, dan rasa yang manis ringan. Ia sesuai untuk pelbagai jenis masakan seperti tumis, sup, goreng, dan panggang. Kulit berwarna keunguan atau coklat kemerahan, dan isi yang berlapis kemas menjadikan bawang ini mudah dikupas dan digunakan.

Ciri-ciri:

• Saiz besar dan isi padat

• Rasa manis ringan, tidak terlalu pedas

• Mudah dikupas dan dipotong

• Sesuai untuk pelbagai jenis masakan

• Tahan lama jika disimpan di tempat sejuk dan kering