Har Mai La: Sos Cili Fusion Pertama Malaysia-Hong Kong menggabungkan sambal pedas Malaysia dengan minyak cili rahsia Hong Kong, ditambah udang kering rangup (Har Mai). Dimasak perlahan, sos ini menawarkan empat dimensi rasa—pedas, wangi, rangup, dan umami—sesuai untuk menggoreng Char Kway Teow, cicah dengan mi wantan, atau hidangan lain. Setiap botol membawa nostalgia gerai jalanan Asia dan kehalusan masakan Kantonis.
Ciri Utama:
Fusion Pertama: Asas sambal + minyak cili Hong Kong + udang kering emas.
Dua Kali Pedas: Kepedasan sambal + bau wangi minyak cili.
Penyelamat Dapur: Tingkatkan rasa sebarang hidangan—goreng, cicah, atau campur!
Kategori Utama: Perasa / Sos
Subkategori: Sos Fusion Kreatif / Sos Cili Asia Tenggara / Perasa Berperisa Makanan Laut
Situasi Penggunaan: Dapur rumah, kedai Cha Chaan Teng, koleksi makanan pedas, hadiah gourmet antarabangsa.
| Item | Butiran |
|---|---|
| Nama Produk | Har Mai La Sos Cili Fusion (Sos Cili Udang Kering Malaysia-Hong Kong) |
| Berat Bersih | 200g/botol |
| Bahan | Cili, udang kering (20%), bawang putih, minyak cili Hong Kong (minyak kanola, lada Sichuan, bunga lawang), gula kelapa, garam. |
| Tempoh Luput | 18 bulan (belum dibuka). Simpan dalam peti sejuk selepas dibuka. |
| Cara Guna | Tambah 1-2 sudu ketika masak, gaul dengan mi/nasi, atau sebagai cicah. |
| Maklumat Alergen | Mengandungi krustasia (udang), kicap. Mungkin mengandungi kacang tanah, bijan. |
| Pembungkusan | Botol kaca retro + penutup anti tumpah (dengan label komik budaya) |
| Pensijilan | Diluluskan KKM, Pensijilan Halal, Tiada MSG Tambahan. |
| Tahap Kepedasan | (Tidak Pedas hingga Serderhana Pedas) |
Malaysia