这道菜精选鲜嫩多汁的美国干贝，精心煎制至表面微微焦糖化，锁住天然的甘甜风味。
搭配爽脆可口的西兰花，带来令人愉悦的口感对比——柔滑奶油般的干贝与清脆蔬菜相得益彰。佐以特制酱料轻调，每一口都丰富、平衡而有层次，是健康饮食者与海鲜爱好者的心头好。
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