这道菜选用鲜嫩鸡块炸至金黄酥脆，外层裹上浓郁微甜又咸香四溢的蒙古风味酱汁，风味十足。
浓郁的酱汁融合蒜香、生姜与酱油，并带有一丝甜味，每一口都在味蕾上激起完美平衡的感受。外酥内嫩的口感使这道菜深受大众喜爱。
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